Productividad: Definición, medición y diferencia con eficacia y eficiencia

Entusiasta, hoy vamos con un tema bien importante y es la productividad empresarial. Hablaremos de qué es y cómo se mide la productividad.

¿Listo?

Iniciamos.

¿Qué es productividad?

Es necesario definir productividad. Veamos algunas definiciones:

La productividad es la relación entre producción e insumo. – George Kanawaty.

Relación entre lo producido y los medios empleados, tales como mano de obra, materiales, energía, etc. La productividad de la cadena de montaje es de doce televisores por operario y hora. – Real academia de la lengua española.

Redondeemos estas definiciones: Productividad es la capacidad que tengo para dar más (más resultados, mas producido, más dinero, más beneficios, etc) sin tener que aumentar los recursos implicados. Se expresa como una medida para conocer qué tan bien un país, industria o unidad de negocios utiliza los recursos.

Así pues, supón que en 8 horas de trabajo vendes 50 neveras, pero tu compañero vende 75. Él es 50% más productivo que tú.

Con esto ya tenemos un primer apunte. La productividad tiene que tener un punto de comparación. De nada te sirve saber que en 8 horas de trabajo vendes 50 neveras si no lo comparas con otra medida, como lo que vende tu compañero o lo que vendiste el día anterior.

¿Cogiste el segundo apunte? Mira lo que está en negrilla del párrafo anterior. Te mencioné las formas de comparar la productividad.

  • A través del tiempo: Comparamos diferentes períodos de tiempo.
  • A través de otro: Nos comparamos con la competencia o con los datos del sector al que pertenecemos.

Entender esto es vital para lo que viene en el post.

Definiendo la productividad empresarial

La anterior definición de productividad aplica para un entorno, digamos general. Profundizando un poco en la temática empresarial (que es lo que nos interesa), la productividad estará dada por una serie de factores externos e internos:

Factores de productividad empresarial y el papel de la dirección sobre ellos
Factores de productividad empresarial y el papel de la dirección sobre ellos

Muchos de ellos son bastantes claros. Algunos apuntes a hacer son:

  • La disponibilidad de materias primas obedece a si cuento con la capacidad de obtener materia prima para realizar mis actividades. Por ejemplo si soy una compañía que fabrica smartphones, evalúo mi capacidad de obtener mineral coltan, insumo característico de este tipo de artículo. En el aspecto interno, “materiales” hace énfasis en el manejo que se le otorga a la materia prima cuando llega a la empresa.
  • La disponibilidad de capital como aspecto externo se diferencia del capital interno, en la medida en que es una posibilidad para una empresa en obtener financiamiento a través de entidades del país donde esta se establece.
  • La diferencia entre el personal competente de los aspectos externos y recursos humanos en los internos, está dada por la posibilidad de que en el sitio donde se encuentra una empresa, existan personas con capacidad para llevar a cabo las funciones que se requieren. Esto se determina con base en el nivel de educación que tenga la región o localidad donde está la empresa. Por otra parte, recursos humanos es es el manejo que se le da al personal que ya está laborando para la compañía.

De resto creo que los demás items se diferencian y comprenden fácilmente.

En conclusión, para aumentar la productividad empresarial debemos hacer un buen uso de los factores internos y externos en busca de la generación de mejores salidas (más resultados, producción, dinero, beneficios, etc).

Lo que nos lleva a responder la pregunta del millón: ¿Cómo aumentar la productividad empresarial?

Responder esta pregunta ha significado miles de libros y horas de clase en las instituciones educativas. Para aumentar la productividad debemos hacer un buen uso de los factores internos y externos mencionados en la imagen ¿Cómo hacerlo? No es algo que vayamos a explicar en este post. Cada factor es un mundo diferente.

No obstante si hay algo que podemos hacer para comenzar a aumentar la productividad empresarial, y es aprender cómo se debe medir.

Vamos al punto siguiente.

Cómo medir la productividad

Antes que nada, recordemos algo que hemos mencionado muchas veces en Ingenio Empresa, y es el ciclo de los procesos.

Ciclo de proceso productivo

Todo proceso tiene una serie de entradas provenientes de clientes y partes interesadas. Tienen actividades que agregan valor a las entradas haciendo que se transformen en salidas, que son los bienes y servicios hacia clientes, otros procesos y/o partes interesadas.

Entonces, ¿Cómo podemos ser más productivos?

  • Reducción de entrada con salida constante: Una tienda de ropa determina que le es más beneficioso tener dos vendedores en vez de tres, pues el nivel de ventas es muy similar. Aquí reduje la entrada (vendedores) para mantener la salida constante (ventas). Para esto tuve que hacer algo al interior del proceso que me permitiese percatarme que uno de los vendedores no estaba siendo productivo.
  • Incremento de la salida con entrada constante: La misma tienda de ropa capacita a sus tres vendedores en técnicas avanzadas de servicio al cliente, lo que le permite mejorar el nivel de ventas. Aquí mantuve la entrada constante (vendedores) y aumenté la salida (ventas) a través de un entrenamiento. Nuevamente fue necesario hacer algo al interior del proceso para obtener mejores resultados.

Todo esto hasta el momento ha sido un poco obvio y teórico, ¿no? Ahora sí, a la medición de la productividad.

Te puede interesar: Cómo construir indicadores

  • Medida total de productividad: Tomamos la razón de todos los insumos y toda la producción.
  • Medida múltiple de productividad: Tomamos la razón de uno o más insumos con toda la producción.

Medidas de medición de la productividadCon base en lo anterior, sabrás que no basta con pensar en qué es la medición de la productividad. El reto va más allá y es que la medición dependerá del hacer de la empresa y las herramientas de medición de productividad con que contemos.

En otras palabras, con la información mostrada hasta ahora, depende de nosotros encontrar el mecanismo para medir la productividad según sea el caso, pues en unas empresas será más complejo que en otras.

Mira estos ejemplos. Puede ser fácil si consideramos medir la productividad de:

  • Un vendedor: Puede ser volumen de ventas por hora.
  • De un empleado de call center: Número de llamadas por hora es una opción.
  • De una maquina: Cantidad de productos por hora o productos por unidad de energía.

Pero puede ser mas complejo definir la medición de productividad de:

  • Psicólogo
  • Abogado
  • Futbolista
  • Docente de escuela

Por ahora y para tomar cancha con este concepto, vamos a la práctica.

Ejemplo de medición de productividad

BRP Servicios integrales es una empresa que presta servicios de externalización a otras empresas. Por ejemplo hacen la selección y contratación de personal, el pago de impuestos o la nómina.

Para trabajar los impuestos que pagan las otras empresas se utiliza un desarrollo propio.

Los datos son:

  • De esta labor se encargan 6 personas.
  • La jornada laboral es de 8 horas día.
  • El pago a empleados es de $125 por día
  • Otros gastos son de $80 por día.
  • Diariamente se realizan en promedio 86 impuestos pagos de las empresas a las que presta servicio.

BPR Servicios integrales ha adquirido un software con el cual podrá aumentar a 112 los impuestos pagos por día. No obstante, esto significa un aumento en otros gastos ubicándolos en 102 por día.

¿Tomó la empresa una buena decisión? ¿Este cambio de software contable representa un aumento en la productividad?

Veamos…

Paso 1: Fija el punto de comparación: Hay un antes y un después generado por la implementación del software contable.

Paso 2: Determina la producción y el insumo: La producción es la cantidad de impuestos que se pagan. Los insumos están dados en términos de tiempo y dinero. Por lo tanto podemos plantear indicadores con medidas totales y medidas múltiples.

Paso 3: Formula para calcular productividad: Los indicadores más apropiados con base en los datos del ejercicio son:

formulas para medición de productividad

Paso 4: Calculo de productividad y conclusiones: Ubicamos los datos reales para calcular la productividad. Quizá te parezca excesivamente concreto en algunos cálculos que pueden parecer obvios pero si quiero que el tema quede claro, debo mostrarte de donde sale cada número.

ejemplo ejercicio medición productividad

En conclusión: Ha sido una buena jugada de la empresa arriesgarse por la adquisición del software contable. La productividad desde la medida total aumentó el 33% y desde la medida múltiple lo hizo en 16%.

Productividad, eficacia y eficiencia

No podíamos irnos antes sin tratar un poco sobre la eficacia y la eficiencia y su relación con la productividad. Recordemos algunas cosas.

  • Somos eficaces cuando alcanzamos los resultados u objetivos fijados. ¿Cómo? El como no importa. Esto implica que no se tienen en cuenta los recursos utilizados para hacerlo.
  • Somos efectivos cuando alcanzamos los resultados u objetivos con el menor uso de recursos.

Algunos autores definen la productividad como el producto de la eficacia con la eficiencia. Vamos con otro ejemplo.

Ejemplo resuelto de eficacia, eficiencia y productividad*

Seguimos con el ejemplo de BRP Servicios Integrales y su software de contabilidad.

  • Recordemos que implementado el software, consiguen una productividad promedio de 2,33 impuestos por hora.
  • Por lo tanto en 8 horas deberían lograr 18,64 impuestos pagos.
  • Sin embargo las mediciones indican que de esos 18,64 impuestos, en promedio 5 terminan mal tramitados.
  • Por otra parte, mediciones indican que la demora de carga del software contable genera una disminución del 10% de las horas de jornada laboral, lo que significa esperar mientras el software procesa.

Con estos datos, ¿cómo podemos medir la productividad?

ejemplo de productividad, eficiencia y calidad

Conclusión: Contamos con una eficiencia de 90% y una eficacia de 73%, lo que nos genera una productividad del 66%. Esta es otra forma de interpretar la productividad, lo que nos indica oportunidades de mejora tanto desde el software contable como de nuestro trabajo.


* Este ejemplo fue hecho teniendo como referente la obra de Humberto Gutiérrez Pulido –  Control estadístico de la calidad y Seis Sigma

La imagen de encabezado es diseñada por Freepik

Si esto te ha sido útil...

Únete a la comunidad. ¡Es gratis! Vas a comenzar a recibir en tu bandeja de correo recursos, herramientas y novedades exclusivas para miembros de Ingenio Empresa.

35 comentarios en “Productividad: Definición, medición y diferencia con eficacia y eficiencia

  1. Estimado Diego

    Me causa ruido la los ejemplos para medir la productividad, ya que con los cálculos deben establecerse con las misma variables, el tiempo es una variable fija para el calculo en la producción y productividad.

    También la variable ventas no tiene que correlación con los procesos
    en un ciclo normal de producción.

    Se puede vender la producción por adelantado con base en la planeación de pedidos o con base en estimaciones de las posibles ventas del producto y/o cuando el producto esta terminado

    Partiendo del siguiente supuesto:
    Las materias primas e insumos están en la planta listas y en orden para entrar proceso productivo.

    Como director de producción, mi tarea primordial es obtener la mayor producción posible, combinando todos los factores que intervienen hasta llegar al producto final.

    Por los cual en la fase inicial de producción, hay un plan inicial que tendrá los ajustes necesarios, ya sea trabajando al 100% de la capacidad instalada y/o parcial.

    • Hola Jesus. Gracias por comentar. Te respondo según tus párrafos y me corriges si no te he entendido bien.

      1. Estamos de acuerdo. Hablar de productividad significa establecer dos o más puntos de comparación con las mismas variables para saber cómo ha variado mi productividad, siendo el tiempo como dices, obligatorio en el calculo, ¿qué ejemplo te llamo la atención para que pueda revisar si algo no está bien?

      2. Las menciones a los cálculos con variable ventas que hago en el post, no tienen en cuenta lo que producción les envía. Son ejemplos que se limitan a hablar de productividad en un tema meramente comercial.

      3 y 4. Totalmente de acuerdo.

      5 y 6. De acuerdo. Con lo que mencionas pienso en los aspectos internos de productividad empresarial (materiales, personal, equipos, maquinaria, etc) que administras y combinas para obtener una mejora continua en tu productividad, lo que considero es un reto de lo más interesante.

  2. Estimado Diego,
    Lo primero felicitarte por tu artículo, me ha parecido muy interesante y con la información correctamente definida.
    Quiero transmitir un punto de vista que me encuentro en una empresa.
    En dicha empresa se asocia que su planta de producción tiene un nivel de productividad según si se ha conseguido el nivel de facturación deseado y puesto como objetivo mensualmente. En otras palabras, no se es productivo si no se llega a facturar lo que se quiere y si que es productivo si se llega a lo deseado.
    ¿Qué piensas? ¿Concepto erróneo o acertado?

    Saludos!!!

    • Hola Daniel. Muchas gracias.
      Depende…
      Alcanzar el nivel de facturación meta por lo general se debe a una combinación de factores. Estos factores pueden ser externos e internos (como lo mencioné en factores de productividad empresarial). Por ejemplo, un tratado de libre comercio que permite exportar tus productos, sería un factor externo que contribuyó a alcanzar la facturación propuesta, y no necesariamente mejoraste la productividad en planta.

      Ahora bien, por lo general una meta que se alcanza y que es superior a la meta anterior, es un demostrativo de que estamos siendo productivos en algo.

      En resumen Daniel, conviene revisar qué fue lo que hizo que se alcanzara el nivel de facturación deseado VS los insumos involucrados para obtenerlo, por ejemplo …¿más volumen de producción por trabajador?, ¿mayores ventas por vendedor?,… etc.

      • Hola Diego,
        Gracias por la respuesta.
        Yo pienso que la facturación no es el indicador para medir la productividad. Para mí, la productividad sí es el indicador que mide la eficiencia del área productiva en este caso, y que por supuesto influye a la hora de llegar a objetivos tales como la facturación.
        Para alcanzar un nivel de facturación influye por supuesto la producción, pero también el área comercial, el área administrativa, el área I+D, el área Calidad, área Contabilidad, área técnica… etc. El conjunto da el resultado.
        Enhorabuena por este blog.
        Saludos!!!

        • Hola Daniel. En efecto…

          Al ajustarnos a su definición, no es un indicador porque no relaciona la salida VS los medios empleados, o como bien mencionas, la eficiencia del área productiva.

          Es importante determinar qué permitió alcanzar ese nivel de facturación, y qué dentro de lo determinado, corresponde al trabajo en planta. Pero vamos, ya mirando hacia el futuro, es importante tener indicadores de productividad en la producción y no considerarlos a partir del resultado de otro indicador que puede estar influido por otros factores.

          Un saludo Daniel, espero verte nuevamente por acá.

  3. Hola buenas noches, alguien q me diga si puedo medir productividad en la etapa de molienda en un proceso productivo de cerveza artesana, ojo no en todo el proceso si no dolo en moliends, gracuas

    • Hola. Por supuesto que puedes. ¿Qué insumos o recursos son utilizados en tu proceso? ¿Cuál es el resultado de la etapa de molienda? Ahora establece la relación entre producción e insumo, esa será tu medida de productividad. Por ejemplo kilogramos de malta molida por día, litros de agua por saco de malta producido o desperdicio de material por lote.

  4. Hola, tengo una duda sobre el ultimo ejemplo que presento sobre medir la productividad con una multiplicación de eficiencia por calidad, ¿Se podría decir que esta formula se utiliza en caso de tener solo esos datos?, de ser así, ¿Es correcto usarla tal cual la presenta? ¿En que parte del libro de Gutiérrez Pulido podría encontrar esa información?

    • Hola Karina.

      Siempre que los tengas, si, sería un añadido. Fíjate que en el primer ejemplo obtenemos unas conclusiones, como que el software ha sido una buena adquisición, pero el producto de la eficiencia por calidad nos permite encontrar mejoras dentro del proceso y que no necesariamente requieren presupuesto. Así que si esta te da otra visión de productividad y te indica donde mejorar, si será correcto usarla.

      En la página 7 y 8 del libro de Gutiérrez Pulido tienes la mención a la formula y otro ejemplo.

      Un saludo.

  5. Hola! necesito saber el porcentaje productividad de las personas que atienden en servicio al cliente, pero no existe otra medida para medirlos que la cantidad de facturación al día o semana por cada uno y el horario de trabajo de cada uno (el cual es 8hrs diarias de lunes a viernes y sabado 4 hrs)…
    Esto para saber si es necesario contratar mas personal en el área de servicio al cliente y separarlos de las llamadas, es decir un depto de clientes y el otro depto de call center.

    Ayuda por favor!

    • Hola Ana.

      Si te entiendo bien, creo que tu inquietud está más orientada a un tema de capacidad.

      La cantidad de facturación día o semana es una medida de productividad, pero el horario de trabajo por sí solo no lo es. Te recomiendo este post: Capacidad de producción.

      Para saber si es necesario contratar más personal, antes debes determinar el tiempo que se demoran atendiendo al cliente, puede ser con una medida de productividad como la cantidad de facturación al día o promedio de clientes por hora. Con este dato y el tiempo disponible, ya puedes pensar en si hace falta más personal, bien sea como complemento de ambos departamentos o separando depto de clientes y depto de call center.

      Si no te interpreté bien tu pregunta, dame más datos para ofrecerte una respuesta más acertada.

      Un saludo.

  6. En una pastelería se trabaja de 6 am a 2 pm en horario corrido, se producen diariamente 10 Kg de pan, consumiendo 30 piezas de huevo. Para obtener un kilo de pan se utiliza una hora de mano de obra.

    El proveedor San Bartolomé asegura que la calidad de los huevos que ofrece pueden aumentar a 12 kilos de pan su producción diaria, sólo aumentando 1 hora de mano de obra al tener cascarones más duros.

    ¿Cuál sería su nueva productividad?
    Y cual seria la formula

    • Hola Emmanuel. Veo dos caminos según la redacción del primer párrafo:

      La primera:

      Teniendo en cuenta que para obtener un kg de pan, se utiliza una hora mdo… por lo tanto para obtener 10 kg de pan vamos a requerir 10 horas de mdo. Nuestra productividad sería de 10kg/10h = 1kg/hora

      La nueva propuesta menciona que se obtienen 12 kg de pan invirtiendo una hora más de mano de obra, o sea 11 horas. La productividad sería de 12kg/11h = 1,09kg/hora. Según esto, la propuesta del proveedor es valedera, pues la productividad aumenta en 8,26%.

      La segunda:

      Entre 6 am y 2 pm hay 8 horas de trabajo. Nuevamente regla de 3: si en 8 horas de trabajo producimos 10 kg de pan, ¿cuántos kg producimos en 1 hora? La productividad en este caso es de 10kg/8h = 1,25 kg/hora.

      Con la propuesta del proveedor (6am a 3pm) sería: Si en 9 horas de trabajo producimos 12 kg de pan, ¿cuántos kg serán en 1 hora? La productividad sería de 12kg/9h = 1,33 kg/hora. Tenemos un aumento del 6,4% en la productividad con esta propuesta.

      Así pues, con ambos caminos conviene la propuesta del proveedor.

      Me cuentas.

  7. Hola Diego!
    Primeramente, la información en tu artículo resulta ser muy útil, gracias por compartirla. Me puedes ayudar con el siguiente problema por favor?
    “Una empresa produce 200 piezas por cada 8 rollos de alambre y por cada pieza se usan 2 horas de mano de obra para procesarse. La empresa adquirió una nueva máquina que produce 230 piezas. ¿Cuál es su productividad en la mano de obra utilizada?”

    Bien, ese sería el problema, podrías ayudarme a resolverlo por favor?

    • Hola Ana. No entiendo el problema.

      Si bien hay un aumento en las piezas, con la nueva maquina no menciona cuántas horas de mano de obra se usan, en cuánto tiempo se producen las 230 piezas o cuántos rollos de alambre se usan para producir las 230; es decir, no encuentro la relación entre producción e insumo.

      Si puedes explicarme mejor el problema, te puedo dar una mejor respuesta. Un saludo.

      • Hola Diego,

        Efectivamente a ese problema le faltaron algunos datos, el maestro lo corrigió, gracias por la observación, pero ahora tengo otra duda, como puedo sacar o calcular los indicadores de producción, en una empresa que trabaja bajo los requerimientos del cliente, y que ademas no produce siempre las mismas piezas?

        Espero me puedas ayudar, saludos!

  8. Una pregunta….si tengo una plantilla de 55 trabajadores, de los cuales 5 son Coordinadores y/o supervisores que no participan en la manufactura de piezas, y estoy calculando la productividad en [=] Piezas/Hora hombre, ¿se toma como base para el cálculo los 55 trabajadores totales o solamente los 50 operadores que trabajan en la transformación del producto?

    • Hola Miguel.

      Tu defines las medidas de productividad según el tipo de trabajo que desempeñan tus trabajadores. Siendo la cantidad de piezas por hora hombre, toma como base los 50 operadores, pues los 5 supervisores no participan en la elaboración de las piezas.

      Conviene entonces preguntarse, ¿de qué forma se refleja la productividad de los coordinadores? Digamos que ellos deben implementar nuevas formas de trabajo para reducir el número de piezas no conformes, por lo que una medida de productividad puede ser el número de piezas conformes por día, que deberá incrementarse en la medida en que se implementen mejores métodos de producción.

  9. Buen dia, me agrada el articulo. Tenia duda que si al cuestionarnos sobre la productividad laboral, debemos igualmente considerar lo producido/costo o hh invertidas en hacerlo. Y al comparar entre varios servicios, el que tenga el valor mas alto sera el mas productivo. Muchas gracias

    • Hola Sulma.

      Así es. Partiendo de la definición de productividad: “Lo que consigo producir con los recursos empleados” se puede considerar la productividad laboral en función de lo producido y el costo de hacerlo, o lo producido y el tiempo dedicado.

      Aunque, como le comenté a Miguel Galves antes (ver comentario superior) depende del tipo de trabajo que se desarrolle. En este sentido, puede ser más apropiado medir la productividad tomando la relación de la producción por horas hombre, o la producción por costo empleado.

      Sobre si es el valor más alto, depende de las unidades. Debes mirarlo con lupa. Conviene llevar las unidades a su denominación más simple. Te pongo un ejemplo:
      Daniel edita 25 escrituras por cada 6 horas= 25 escrituras/6 horas
      Ximena edita 36 escrituras por cada 8 cadas= 30 escrituras/9 horas

      La productividad de Daniel es de 4,16 escrituras por hora.
      La productividad de Ximena es de 3,75 escrituras por hora.

      Daniel es más productivo.

      Un saludo.

  10. El articulo es en suma interesante, sin embargo, no tengo claro como medir la efectividad en una empresa, ya que esta la relacionan mucho con la eficacia, estoy algo confundido. me podrías por favor ayudar. gracias de antemano

    • Hola Pablo.

      No son pocas las definiciones sobre efectividad y son bastantes las posturas sobre su diferencia con eficiencia y eficacia. Yo me quedo con la que coloca a la efectividad como la combinación de eficiencia y eficacia, en este orden de ideas, la medición de la efectividad involucra medir también la eficiencia y la eficacia y agruparlas en un solo indicador.
      Este documento explica muy bien el concepto.

      Me cuentas, un saludo.

  11. Hola Diego,buenos días.
    quiero saber como medir la productividad del personal de empaque.
    los empleados laboran en un horario de 7 a.m. a 5 p.m.
    te explico a detalle lo que se hace, se empacan distintos productos, de diferentes tamaños y estilos, y de diferentes cantidades pero por lo regular se empacan de 1, 5, 10, 25, 50 y 100 dependiendo del tamaño del producto, estos se colocan en bolsas en las cantidades mencionadas, se les ponen las etiquetas correspondientes tanto a la bolsa como ala caja y posteriormente se colocan en cajas para llevar al área de embarque y ahí termina el proceso, entonces ¿como puedo medir su productividad?.

    • Hola Maribel.

      Pues formas de medir la productividad hay muchas. ¿Un empleado se encarga de realizar todo el proceso de empaque o se encarga de una parte específica y le pasa lo que hizo a otro?

      En el primer caso, puedes medir la productividad en partes específicas del proceso y por empleado, para detectar donde hay mayor variación entre lo que hace uno y otro trabajador, por ejemplo, en etiquetado por jornada si hablamos de tiempo.

      Otra idea es medir el producto completo. Cantidad de producto empacado por hora por trabajador por ejemplo.

      Estas mediciones deben ser planificadas. Por ejemplo al medir al trabajador se debe hacer sobre productos del mismo tamaño.

      Saludos.

      • Hola Diego.
        El dilema que tengo es que se manejan demasiados tipos de productos unos de dimensiones enormes y otros minúsculos.
        otra idea que se medio es medir la productividad por de un producto de cada tamaño y sacar un promedio para determinar un tiempo estándar. Ahora lo que quisiera saber es una manera mas rápida de calcular el tiempo estándar sin perder demasiado tiempo en ello. O si tienes una mejor idea de como hacerlo podrías decírmela.
        con respecto a lo que dices sobre si el empleado hace todo el proceso o es por partes, no un solo empleado cuenta las piezas las empaca y las etiqueta y al terminar se manda a una inspección.
        saludos.

        • Hola Maribel

          Es una idea a considerar, más si la dispersión de los datos tras calcular el promedio no es elevada; esto es, calcular la desviación estándar tras haber obtenido el promedio.

          Este mismo dato puede arrojarte una idea de la complejidad de determinar el tiempo estándar, pues una mejor dispersión de los datos indica que ese proceso está más normalizado y que no requieres tantas mediciones dada su baja variabilidad. En todo caso, el calculo de tiempo estándar tiene su propia forma de llevarse a cabo.

          Con desconocimiento del proceso que haces, considerar el concepto de familia de producto puede que te sea útil. Una familia son productos con características de demanda o procesamiento similares que les permite agruparse como una familia, por ejemplo productos de un mismo color, similar proceso de producción o que requieren los mismos insumos.

          Otro consejo es que analices analices la productividad dentro de toda la cadena de producción, también para aspectos mas allá del tiempo. Por ejemplo, qué tanto desperdicio se genera en la producción de las cajas o la cantidad de energía utilizada en la producción.

          Un saludo.

  12. Hola Miguel, tengo una duda, como puedo sacar o calcular los indicadores de producción, en una empresa que trabaja bajo los requerimientos del cliente, y que ademas no produce siempre las mismas piezas?

  13. El 28 de marzo se presentó un problema técnico en Ingenio Empresa, lo que hizo que se borraran comentarios realizados desde el 15 de marzo. Los siguientes son los comentarios que recibí en este post dentro de ese lapso de tiempo:

    Santiago escribió el 21 marzo, 2018 a las 3:12 pm:

    Buen día Diego,
    Mil gracias por éste articulo, muy bueno, solo me queda una duda:

    Tengo un proceso que contiene 3 estaciones: Recepción, Procesamiento y Liberación y en cada una de ellas hay diferentes números de recursos. En Recep hay 6, en Procesamiento 9 y en Liberación 5.

    La productividad ya la medí como lo explica el articulo, sin embargo, en la eficiencia tengo la duda si la mido en la estación mas lenta, edecir, el cuello de botella que es Procesamiento

    Mi respuesta: Hola Santiago.

    Al tener 3 estaciones, la productividad la puedes medir como proceso (teniendo en cuenta las 3 estaciones, por lo que si se tendría en cuenta el cuello de botella) y también por estación.

    Aunque si te entiendo bien y con desconocimiento del proceso que mencionas, para buscar posibles mejoras, me enfocaría en medir eficacia y eficiencia por estación.

    Me cuentas, un saludo.

    Santiago escribió el 21 marzo, 2018 a las 5:35 pm:

    Diego,

    Que productividad se debe usar, la tasa?, es decir como mencional al inicio el articulo # de operaciones por hora o por recurso.

    O utilizo la que se tiene en cuenta la eficacia y la eficiencia como lo menciona al final el articulo.

    Cuando usar una o la otra? por que una es una tasa y la otra un porcentaje

    Mil gracias por la respuesta

    Mi respuesta: Hola Santiago.

    Ambos son enfoques diferentes pero complementarios en la medición de la productividad. Fíjate que para el cálculo de la productividad desde la eficacia y eficiencia, antes se requiere que hayas calculado la productividad como explicamos a inicios del artículo.

    En el primer ejemplo, la medición de la productividad nos permitió identificar el mejor software. Para este y otros casos, esta medición ya nos va señalando cosas que podemos hacer para aumentar la productividad. El segundo ejemplo -el de eficiencia y eficacia- va más allá y nos dice con ese 66%, “aún cuando usted aumenta su productividad con ese software, tiene oportunidades en la forma como realiza las cosas si logra reducir los impuestos mal tramitados y reduce el tiempo de procesamiento, actualizando por ejemplo, el hardware de sus computadores”.

    En resumen, al ser medidas complementarias, yo usaría siempre que pueda, ambas opciones.

    Un saludo.

Deja un comentario